드디어 돌아온 주말 !!!이번 주말은 온전히 아이들을 위한 시간을 보내보려고 해요그래서 아이들 반찬 만들기 먼저 해놓고~아이들이랑 오후에는 놀러 나가려구요 ^^ 오늘은 아이들 반찬으로 좋은 떡갈비 만드는 방법 배워볼게요 사실 떡갈비는 사먹으면 더 편하겠지만~간만에 아이들한테 정성이 들어간 반찬 만들어주고 싶더라구요 ㅎㅎ생각보다 손쉽게 만들 수 있으니 같이 배워봐요! 떡갈비 만드는 방법에 필요한 재료들이에요다진 소소기랑 양파,대파,식용유,감자전분,간장참기름,다진마늘,설탕,소금,후춧가루그리고 잣가루는 선택사항이에요 저희 아이들은 견과류 뿌려 놓으면 안먹을거 같아서 잣가루는 뺏어요 ㅎㅎ집에 없기도 했구요 아이들 반찬떡갈비 만드는 방법 떡갈비에 들어갈 양파와 대파는 잘게 다져주세요이때 양파는 너무 자잘하게 다지..
주말 사이에 날씨가 왜 이렇게 추워진건지~이제 집에 창문 열어 놓으니 추워 죽겠네요가을은 사라지고 급 겨울이 오고 있는것 같아 조금 서운하기는 하지만쌀쌀해진 바람에 뭔가 기분이 좋기도하고 ㅎㅎㅎ 그러네요 오늘은 맛있는 반찬 만들기 해볼건데요오늘의 재료는 쥐포!지인이 쥐포를 한가득 보내줘서 뭘 만들까 하다가제가 너무 사랑하는 핸디쿡 레시피를 뒤져보니 쥐포 고추장 볶음이 있더라구요 ^^ 쥐포 고추장 볶음 만들때 필요한 재료입니다!쥐포와 각종 양념 재료만 있으면 만들 수 있지요 ^^이번에도 역시나 맛있으면서 초 간단한 반찬 만들기라서다들 따라하기 쉬우실거에요 먼저 쥐포는 가위로 미리 잘라둘게요먹기 좋게 한입 크기로 잘라주면 좋을거 같아요쥐포는 입으로 잘라 먹기 번거롭기도 하고 ㅋㅋㅋ잘 안잘리기도 하니까용 그런..
무덥던 날씨는 어디가고이젠 밤에 창문 열고 못잘만큼 추워져서 큰일이에요다들 감기 조심하셔야 할 것 같네요 오늘은 오래두고 먹는 반찬 중 하나인 파래자반볶음 배워볼거에요저는 별 다른 반찬없어도 이 파래자반볶음 하나 있으면밥 한공기는 금방 뚝딱 해지더라구요 ^^ 그래서 늘 비슷한 김 자반을 사 먹었었는데오늘은 파래를 직접 사와서 파래자반볶음 만들어보려 해요 먼저 파래자반볶음 만들기 위해 필요한 재료는건파래와 올리브유,혹은 식용유들기름,통깨,설탕,소금이 필요해요 저는 들기름 향을 별로 좋아하지 않기 때문에들기름 대신 참기름을 사용하도록 할게요 !!! 오래두고 먹는 반찬 파래자반볶음!먼저 건파래는 가위를 이용해 2~3cm 폭으로 길게 잘라주고 손으로 파래를 잘게 찢어서 준비할게요파래자반볶음은 자잘하게 잘려있어야..
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