어제 불금이라 남편이 친구들 만나 술 마시고 들어왔는데아침에 해장국이라도 끓여줘야 할것 같아서김치 콩나물국 황금레시피 찾아봤어요요 황금레시피 있으면 해장국 끓이는법도 식은 죽 먹기!! 마침 집에 콩나물이 있었던터라김치 콩나물국 황금레시피 따라 콩나물은 깨끗하게 씻어서체에 밭쳐 물기를 쫙 빼줬어요 중간에 콩나물 더러운 부분, 콩나물 대가리 검은 부분은 뗴어내줬답니다 그리고 김치는 잘 익은 배추김치 꺼내서 1cm폭으로 썰어주세요김치찌개 끓이는게 아니기 때문에 너무 폭~ 익지 않은 김치가 좋아요그래야 시원 칼칼한 해장국 맛도 나구요~~ 김치 콩나물국 황금레시피 , 해장국 끓이는법 김치 콩나물국에 들어갈 두부는 한입크기로 썰고대파는 어슷썰기 해주세요깔끔하고 시원한 해장국을 위해서 다른 부재료는 넣지 않을게요 그..
안녕하세요 ^^오늘은 시원한 국물이 일품인 오징어국 황금레시피 같이 배워봐요해장국으로도 좋은 레시피라서 활용해보시면 좋을거 같아요 오징어국 황금레시피에 사용되는 재료들이에요 오징어국을 끓이려면 먼저 오징어 손질이 필요하겠죠?저는 이상하게 생선이나 오징어 손질이 참 어렵더라구요 ㅠㅠ미끈미끈하니 어디 먼저 만져야할지도 모르겠고... 근데 오늘 핸디쿡에서 알려주는 오징어국 황금레시피 보니까오징어 손질 그렇게 어렵지 않은듯해요 먼저 오징어 몸통을 길게 자를건데이때는 가위를 사용하는게 훨씬 편하겠네요 그런 다음 몸통 안에 있는 내장과 뼈를 떼어내주세요 다음은 오징어 다리에 붗어있는 내장과 눈을 제거해야 해요이때는 칼을 사용해서 그냥 내장, 눈 부분을 잘라주시면 된답니다 오징어 이빨은 다리 뒤쪽에서 밀어올리는 손으..
크리스마스도 다가오고~ 이제 연말 모임이며 파티 한창 많아질 시기네요 ^^ 그래서 오늘은 연말에 술먹고 속을 시원~~하게 풀어중 수 있는 "집밥 백선생 콩나물 해장국 레시피 알려드릴게용 간단하게 콩나물 육수를 만들고!! 그 육수로 해장국을 끓여먹으면 얼큰하고 시원한게 해장에 딱 좋다고 하니 집밥 백선생 콩나물해장국 레시피 알아두셨다가 남편에게 끓여줘보셔용 일단 가장 먼저 콩나물 해장국 끓이려면, 콩나물 육수가 필요하겠죠?? 먼저 집밥 백선생 콩나물해장국 만드는데 필요한 콩나물 육수 만드는 방법 알려드릴게용 먼저 집밥 백선생 콩나물 육수 간은 온리 국간장으로만 해주세요 진간장은 단맛을 내기 때문에 X!!! 사용하시면 안된다고 하네용 보통 4인분 정도의 콩나물 양으로 콩나물 육수 낼 때는 국간장 다섯 숟갈이..
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