안녕하세요 ^^ 요즘 요리에 재미가 쏠쏠한 루리댁입니다 ! 오늘은 해장에 좋은 음식 소개해드릴게요 -저희 남편은 술을 자주 마시는편은 아니지만, 술을 잘 마시는편도 아니기 때문에술 마신 다음날은 꼭 해장을 잘 해줘야 탈이 없더라구요 오늘은 제가 저희 남편 해장할때 자주 만들어주는 황태콩나물해장국 끓이는법 가르쳐드릴게요 해장에 좋은 음식은 여러종류가 있지만 아무래도 황태해장국 ! 콩나물해장국이 짱이지요 !! 오늘 해장에 좋은 음식, 황태콩나물해장국 끓이는법에 앞서 필요한 재료들이에요황태채와 콩나물, 대파, 그리고 육수만드는데 필요한 재료들과양념재료가 필요합니다! 먼저 황태채는 물에 넣어두었다가 물기를 쫙~ 짜주세용 황태채가 두꺼운것들은 손으로 얇게 잘라주고잔가시를 골라주면서 길이가 긴것들은 가위로 반을 잘..
크리스마스도 다가오고~ 이제 연말 모임이며 파티 한창 많아질 시기네요 ^^ 그래서 오늘은 연말에 술먹고 속을 시원~~하게 풀어중 수 있는 "집밥 백선생 콩나물 해장국 레시피 알려드릴게용 간단하게 콩나물 육수를 만들고!! 그 육수로 해장국을 끓여먹으면 얼큰하고 시원한게 해장에 딱 좋다고 하니 집밥 백선생 콩나물해장국 레시피 알아두셨다가 남편에게 끓여줘보셔용 일단 가장 먼저 콩나물 해장국 끓이려면, 콩나물 육수가 필요하겠죠?? 먼저 집밥 백선생 콩나물해장국 만드는데 필요한 콩나물 육수 만드는 방법 알려드릴게용 먼저 집밥 백선생 콩나물 육수 간은 온리 국간장으로만 해주세요 진간장은 단맛을 내기 때문에 X!!! 사용하시면 안된다고 하네용 보통 4인분 정도의 콩나물 양으로 콩나물 육수 낼 때는 국간장 다섯 숟갈이..
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