집에서 코티지 치즈 만들기 어렵지 않네요 ^^
' 요즘 다이어트 하는중이라 저녁에는 계속 샐러드 먹고 있는데치즈 샐러드가 너무 먹고싶더라구요요즘 샐러드에 리코타 치즈나 코티지 치즈 많이 올려 먹던데,집에서 만들 수 있는건 코티지 치즈라고 해서 집에서 코티지 치즈 만들기 한번 찾아봤어요 리코타 치즈랑 코티지 치즈 비슷한것 같은데만드는 방법에서 차이가 난다고 하네요! 아무튼~~집에서 코티지 치즈 만들기는 생각보다 간단했는데재료도 우유, 레몬, 소금 끝이에요!진짜 간단하죠? 집에서 코티지 치즈 만들기우선 레몬 1개는 반으로 잘라 레몬즙을 내서 사용할거에요 시중에서 레몬즙만 따로 판매하는 경우도 있는데판매하는 레몬즙 보다는,이렇게 생 레몬의 즙을 넣어주어야더욱 산뜻한 맛의 코티지 치즈 만들기가 가능하다고 하네요 ^^ 저는 집에 레몬즙이 따로 있어서 사용하려..
루리댁 레시피
2017. 6. 2. 15:21
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