쑥국 맛있게 끓이는 법 , 콩가루 넣어서!
봄 향기 가득한 오늘은 쑥국 맛있게 끓이는 법 알려드릴게요 ^^지금까지 결혼해서 쑥국은 한번도 끓여본적이 없는데남편이 쑥국 먹고 싶다는 얘기를 하더라구요~그래서 오늘 쑥국 맛있게 끓이는 법 찾아봤답니다 먼저 쑥은 지저분한 잎을 떼어내고줄기의 굵은 부분을 잘라내서 사용할거에요지저분한 쑥은 미리 정리해서 쓰세요 ^^ 그리고 깨끗한 물에 헹구고 물기를 살짝 빼주세요 쑥에 물기가 살짝 남아 있는 상태로 큰 그릇에 담아콩가루를 뿌려줄건데요오늘 쑥국 맛있게 끓이는 법의 포인트는 콩가루를 넣는것!!!그래서 쑥 물기를 완전히 제거하지 않고 콩가루 뿌려서가볍게 옷을 입혀주세요 이렇게 콩가루를 뿌려서 쑥국을 끓이면더 구수하고 진한 국물의 쑥국을 완성할 수 있다고 해요쑥국 맛있게 끓이는 법의 키 포인트가 콩가루라고는 생각도..
루리댁 레시피
2017. 3. 30. 16:07
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