초복음식 / 삼계탕 레시피 한그릇 뚝딱!
오늘은 7월13일~ 2015년의 첫 복날!! 초복입니다 ^^ 복날에는 삼계탕, 초복음식은 삼계탕~~ 다들 아시죠?? 삼계탕맛집에 찾아가서 삼계탕 한그릇 하는 것도 좋지만, 정성을 담아 초복삼계탕 만들어보는것도 좋을 것 같아요 ^^ 그럼, 오늘은 주부100단 루리댁과 함께 초복음식 삼계탕 레시피 알아보도록 할게요 ^^ 초복음식 삼계탕 만들기에 필요한 재료는 닭과 수삼 한뿌리, 황기 한뿌리, 청추 1티스푼, 밤 3개, 대추 5개, 찹쌀, 마늘 4개 초복음식 삼계탕 레시피 - 찹쌀은 미리 씻어 최소 2시간 정도 불려줍니다. 찹쌀을 미리 불려놓아야 삼계탕과 함께 익기 때문이에요~ 초복음식 삼계탕 레시피 - 닭은 내장을 모두 긁어내고, 닭 속을 깨끗이 씻어줍니다 찹쌀이 들어갈 쪽으로 손을 넣어서 닭 속까지 닦아주..
루리댁 레시피
2015. 7. 13. 12:57
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