요즘따라 가리비 버터구이가 왜 이렇게 땡기는지~~~청사포 가서 먹을까 하다가도 먹으려면 주말이나 되어야 하고 ㅠㅠ조개구이집에는 가리비만 팔지 않으니차라리 만들어먹자!!!!하는 생각이 들었어요 집에서 조개구이 해본적은 한번도 없는데오븐만 있으면 가리비 버터구이 간단하게 해먹을 수 있다고해서도전해보기로 했답니다 일단 기본적으로 가리비랑 버터, 양파, 소금, 후추 이정도만 있으면 되는데요원하신다면 파프리카나 치즈, 레몬즙, 파슬리, 화이트와인 혹은 청주이런 부가적인 재료들 준비하시면 될것 같아요 일단 가리비는 해감을 해야겠죠?해감을 한 뒤 껍데기를 솔이나 다쓴 칫솔로 문질러 깨끗하게 닦아주세요 그리고 가리비 껍데기 사이에 칼을 넣어한바퀴 빙~ 돌려 조개 입을 벌려주세요그리고 한쪽 껍제기는 뜯어내시면 됩니당 가..
오늘 티비를 보는데 갑자기 옥수수콘 버터구이가 나오는거 있죠 ㅠㅠ급 먹고 싶어서 옥수수콘 버터구이 / 콘치즈 만들기 배워봤어요핸디쿡에서 오븐없이 만들 수 있는 방법이 있더라구요 ^^ 옥수수콘 버터구이 / 콘치즈 만들기 필요한 재료는 옥수수콘이랑 피자치즈, 슬라이스햄, 양파버터, 마요네즈, 소금, 후추, 쪽파 약간인데요 슬라이스햄이나 양파, 쪽파는 기호에 따라 준비해주시면 될거 같아요 ^^저는 슬라이스햄 안들어가는게 더 맛있을거 같아서빼고 만들어보려고 해요 ㅎㅎㅎ 옥수수콘 버터구이 / 콘치즈 만들기 통조림 옥수수는 체에 밭쳐서 물기를 쫙 빼주세요옥수수콘에 물기가 남아있으면 나중에 마요네즈랑 섞기도 힘들더라구요 옥수수콘 버터구이 / 콘치즈 만들기 양파와 슬라이스햄은 잘게 다져주세요저는 슬라이스햄을 빼고 만들..
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