바지락된장찌개 끓이는법 ^^
바지락된장찌개~햐....사실 조개를 별로 좋아하지 않는 저로써는참 오랜만에 듣는 단어인데요,그동안 너무 제 취향의 음식들만 만든것 같아서오늘은 남편을 위해 바지락된장찌개 끓이는법 배워봤어요 재료도 핸디쿡과 똑같이 준비해서 끓일거구요~대충 요정도 재료 준비되면정말 맛있는 바지락된장찌개 끓일 수 있답니다 ^^ 먼저 바지락은 해감을 해두어야 하는데요,마트 가니까 해감한 바지락 팔더라구요 ^^저는 그거 구입해서 쓸거에요 바지락에 굵은 소금을 넣고 바락바락 문질러서 씻어주세요 그리고 찬물을 그릇 두개에 담아 놓고여러번 헹구었다가 물기를 빼주세요 바지락된장찌개 끓이는법이라고 해서 사실 별 다를건 없답니다바지락만 들어간다 그뿐이지 일반 된장찌개 끓이는법과 동일해요 ^^ 두부와 애호박은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요저희..
루리댁 레시피
2017. 1. 6. 14:44
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