햐~~ 오늘은 주말인데 날씨도 좋고 ^^간만에 캠핑이나 가볼까 하는데요,캠핑가서는 또 술이 빠질 수 없죠!!저희 부부는 맥주를 참 좋아하기 때문에오늘 캠핑 갈때도 맛있는 세계 맥주 사 갈 생각이에요 그리고 맥주와 잘 어울리는 맥주안주 만들기도 해야겠죠?? 오늘의 맥주안주 만들기는 캠핑가서도 손쉽게 만들 수 있고,재료가 크게 필요없는 비엔나소세지볶음이에요 여기에 야채 같은걸 추가하셔서 쏘야볶음 만들어도 되는데저희는 캠핑가서 간단하게 맥주안주 만들기 할거라서딱 비엔나소세지만 넣고 만들어 볼게요 비엔나소세지볶음 만들때 필요한 재료는비엔나 소세지, 식용유, 케첩, 고추장, 물엿이구요선택적으로 필요한 재료는 맛술과 다진 땅콩이에요요 두가지는 넣어도 그만, 안넣어도 그만이거든요 그럼 바로 비엔나소세지볶음 맥주안주 ..
오늘은 맥주안주로 좋은 볶음우동 레시피 배워볼게요예전엔 어려울것 같은 레시피들은 아예 도전도 안했었는데,이제 요리에 살~짝 감이 오기도 하고ㅋㅋㅋ급 볶음우동이 땡기더라구요 술집에서 시켜먹으면 좋겠지만아이들 때문에 밤늦게 나갈수가 없어서볶음우동 직접 만들어보려고 한답니다 먼저 우동면은 끓는물에 넣고젓가락으로 살살 면을 풀어주세요 어느정도 익은거 같으면 바로 건져내서 찬물에 헹궈주세요! 다음은 볶음우동에 들어갈 새우를 손질할거에요손질이 따로 필요없는 칵테일 새우를 사용해도 되고,이렇게 큰 새우를 사용해도 된답니다 큰 새우 사용할때는 머리를 떼내고이쑤시개로 내장을 제거해서 사용해주세요 새우 껍질은 미리 벗겨 두는게 좋은게꼬리 위 한마디만 남겨놓고나머지는 다 껍질을 벗겨내주시면 된답니다 손질한 새우는 청주와 후..
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