주말 하루 급 쌀쌀해지고 바람이 많이 불어 당황스러웠지만그래도 이젠 진짜 봄이 왔어요 ^^오늘은 봄나물 같이 만들어 볼건데요,취나물무침 요리법 같이 배워봐요 원래 제가 나물 종류 좋아하는편이 아니라서 집에서 잘 해먹지 않았었는데이제 취나물이 맛있는 봄이기도 하고 ~~상큼한 나물이 땡기더라구요그래서 취나물무침 요리법 찾아봤답니다 ^^ 봄나물 취나물무침 요리법 취나물은 지저분한 잎을 떼어내고억센 줄기는 잘라낸 다음깨끗한 물로 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼줄게용~~ 봄나물~ 취나물무침 요리법 취나물 씻어놓고 취나물무침 양념을 만들어 볼건데요국간장이랑 들기름, 다진 파, 다진 마늘, 깨소금, 소금만 넣어서잘 섞어주시면 취나물무침 양념이 된답니다 그리고 취나물무침 요리하기전에 취나물을 데쳐야 하던데끓는물에 굵은 소금..
안녕 여러분 ^^!주말 잘 보내셨나요?오늘은 활기찬 월요일의 시작을 위해서매콤하고 깔끔한 맛의 매운 당면볶음 만들어 볼게요 저는 마침 입맛이 없어 점심 굶을까...하던차에매운 당면볶음 레시피를 발견해서 한번 만들어 보기로 했답니다 매콤한 양념 생각을 하니없던 식욕이 다시 올라오는거 같기도 하고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그럼 오늘의 당면 요리 시작해볼게요! 먼저 당면은 찬물에 30분에서 한시간 정도 담가서 불리고적당한 크기로 잘라주세요그냥 가위로 싹뚝싹뚝 잘라주시면 된답니다 그리고 매운 당면볶음에 들어갈 양파랑 당근,혹은 집 냉장고에 남는 채소들이 있다면함께 채썰어서 준비해주세요 피망 좋아하시는분들은 당면 요리에 넣을 피망도 같이 채 썰어 주시구요~ 깻잎은 반으로 갈라서 겹진 다음채썰어주세요 매운 당면볶음..
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