집밥 백선생 새우튀김 부스러기 + 새우맛 라면
어제 집밥 백선생에서는 새우튀김 부스러기를 만들어서주먹밥도 만들고 새우맛 라면도 만들었는데요,오늘은 간단하게 집밥 백선생 새우튀김 부스러기 만드는법과백종원의 비법으로 만들어진 새우맛 라면 만드는법까지 알려드릴게요^^ 먼저 집밥 백선생 새우맛 라면을 만들기 위해서는 새우튀김 부스러기를 만들어야 하는데요,마른 새우를 믹서기에 넣고 고운 가루가 될때 까지 갈아주세요! 그런 다음 큰 볼에 마른 새우 간것을 넣고튀김가루를 반컵 같이 섞어줄게요그리고 물을 넣어 반죽해주기만 하면 집밥 백선생 새우튀김 부스러기 만들 준비는 끝났는데요 반죽에 물은 한컵!좀 많이 넣어주세요그럼 튀김물이 많이 묽어지는데, 이렇게 반죽을 묽게 만들어야 튀김 부스러기 만들기가 쉽다고 하네용 그 다음 기름을 180도 정도로 데워주시고,숟가락으로..
루리댁 레시피
2016. 9. 28. 12:36
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