상큼한 무생채 황금레시피
저희집에 절대 떨어지지 않는 반찬이 몇가지 있어요그 중 하나가 무생채랍니다새콤한 맛 덕분에 잘 질리지 않고,입맛 없을때는 김자반이랑 요 무생채만 놓고 밥 먹기도 한답니다 김치와는 별개로 ㅎㅎ 또 다른 매력이 있는 무생채!오늘은 무생채 활금레시피 배워볼거에요 무샹채는 불로 따로 조리할것도 없고금방 만들 수 있어서 무생채 황금레시피 요리초보자분들도 쉽게 따라하실 수 있을거에요 비슷한 방법으로 콩나물 무침 해먹어도 맛있는데 ^^담에 소개해보도록 할게요 먼저 무껍질을 감자칼로 깎아내줄게요무에서 흰부분은 단맛이 나고, 초록부분은 살짝 매운맛이 나기 때문에무생채는 이런 초록색부분을 껍질 벗겨 사용하는게 더 맛있다고 합니다 ^^ 그런 다음 무는 채썰어주세요아삭아삭한 맛이 살아있는 무생채를 원하시면 살짝 두껍게 채썰어..
루리댁 레시피
2016. 11. 19. 09:00
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