떡국 맛있게 끓이는 법 / 매생이떡국 만드는법
다들 오늘 하루 잘 보내셨나요 ^^? 이제 본격적으로 설날 연휴가 시작되었네요 ~~ 이제 내일 혹은 일요일부터는 다들 설날 음식하느라 바쁘시겠어요 !! 그래서 오늘은 설날에 빠질 수 없는 음식인 떡국 맛있게 끓이는 법 알려드릴게요 ^^ 그중에서도 좀 더 색다른 떡국을 끓여볼거에요 바로 매생이떡국인데용 ~~ 예전에 한번 먹어본적 있는데 맛있더라구요 ! 그럼 매생이떡국 끓이는법 ! 만드는법 ! 시작해볼게요 먼저 필요한 재료는 떡국떡과 매생이,대파,멸치,계란 그리고 각종 조미료가 필요해요 ^^ 매생이는 먼저 손질해두어야 하는데요 ~ 매생이는 물에 흔들어 씻어 불순물을 제거해주세용 물을 서너번정도 갈아가면서 매생이를 깨끗하게 씻어주세요 ! 그리고 매생이를 체에 걸러 물기를 제거해줍니다 떡구떡은 찬물에 헹궈서 건..
루리댁 레시피
2016. 2. 5. 12:00
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